Über uns
Bei ackerbaum bekommst Du ein umfangreiches Sortiment an Beeren, Früchten, Nüssen, Knollen, mehrjährigen Gemüsepflanzen, Stauden und Kräutern - bekannt und unbekannt. Wir haben unser Sortiment über die letzten Jahre sorgfältig zusammengestellt, um die besten essbaren und nützlichen Pflanzen für das mitteleuropäische Klima anzubieten. Von den einheimischen Wildobstarten, den klassischen Nuss- und Obstkulturen bis hin zu winterharten, exotischen Früchten und Raritäten. Unser Sortiment hält für jeden Geschmack etwas bereit.
Lass Dich inspirieren von der Pflanzenvielfalt, die wir hier in Deutschland und Europa anpflanzen können! Wir haben große Anstrengungen unternommen, um viele robuste, großfrüchtige und ertragreiche Sorten zu versammeln, sodass wir ein in Deutschland einzigartiges Sortiment anbieten können! Neben den Pflanzen bieten wir auch hochwertige Werkzeuge, Materialien, Erden und Fachliteratur an.
100%
Qualität & Leidenschaft steckt in jeder Pflanze
250
Arten essbarer Pflanzen bietet unsere Baumschule
1000
Sorten findest du in unserem Sortiment
Pflanzung erster Testfläche
2016
Im Jahr 2016 haben wir in den Niederlanden auf ca. 10.000 m2 Fläche eine große Versuchsfläche mit vielen besonderen Obstkulturen und weiteren nützlichen Pflanzen angelegt.
Dort haben wir über 4000 Bäume & Sträucher sowie 3000 Stauden und Kräuter gepflanzt und deren Wachstum über die Jahre genau untersucht.
Das Ergebnis sind viele Erkenntnisse über besondere und neue Obst- und Beerenkulturen, mehrjähriges Gemüse, Kräuter, Knollen und Pioniergehölze sowie deren Zusammenspiel.
Anlage weitere Demonstrationsflächen
2017
Nachdem wir den ersten Hektar erfolgreich mit vielversprechenden Zukunft-Pflanzen bestückt hatten wuchs schnell die Nachfrage nach unseren Beratungsdienstleistungen und der Pflanzung dieser besonderen Kulturen.
So begonnen wir mit der Beratung für nachhaltige Flächennutzung, Waldgärten, Agroforst und Regenerative Landwirtschaft.
Die Nachfrage war groß und wir gründeten unsere Beratungsfirma Forest Farmers.
Gründung der Baumschule ackerbaum
2018
Durch unsere Beratungstätigkeit in den Niederlanden und Deutschland entwickelten wir diverse Agroforstsysteme & Waldgärten.
Schnell wurde uns bewusst dass Bäume der limitierende Faktor für die flächendeckende Umsetzung von Agroforst und essbaren Gärten und Landschaften sein würden.
So gründeten wir 2018 die Baumschule ackerbaum in den Niederlanden. Seitdem sind wir auf dem Weg zur Nr. 1 Baumschule für essbare Pflanzen & Agroforst in Europa.
Umzug nach Deutschland
2019
Nachdem wir verschiedenste Waldgärten & Agroforstsysteme geplant und umgesetzt hatten, wuchs der Wunsch in uns selbst nach einer noch größeren Forschung- und Modellfläche für unsere zukunftsfähigen Kulturen.
So könnten wir unsere kühnsten Agroforst-Designer Träume in die Welt bringen und bisher nicht dagewesene Baumsysteme entwickeln. Dies wollten wir mit sämtlichen uns bekannten Best-Practice Methoden der Regenerativen Landwirtschaft zu einem Super-Ökosystem vereinen.
So zogen wir 2019 aus unserer Wahlheimat den Niederlanden zurück nach Deutschland und machten uns auf die Suche einen geeigneten Betrieb für unsere Pläne zu finden. Diesen fanden wir 3 Wochen später in der Nordpfalz.
Aufbau der Baumschule in Rheinland-Pfalz
2020
Nachdem wir in Deutschland angekommen waren und in der schönen Nordpfalz einen großen Hof gefunden hatten begannen wir dort neben unserem Landwirtschaftsbetrieb Hof Lebensberg die Baumschule auf ca. 4 ha Fläche aufzubauen.
Dies beinhaltete den Bau von Gewächshäusern, Folientunneln, Containerfläche und die Anlage von Freiland-Vermehrungsflächen.
Ebenfalls veröffentlichten wir in 2020 unsere erste Deutsche Baumschule Website die Bestellungen für Gartenbesitzer im Internet ermöglichte.
Der erste Webshop & Bioland zertifizierung
2021
Nachdem unser Sortiment über eine reine Bestellwebsite per Email sehr gut angenommen wurde, veröffentlichten wir 2021 den ersten ackerbaum Webshop für Gartenbesitzer.
Dieser wurde schnell zum Erfolg und so bauten wir die Produktion an unserem neuen Baumschulstandort stetig aus.
2021 wurde unsere Baumschule durch Bioland zur Bio Baumschule zertifiziert.
Ausbau des Sortiments
2022
Erfolgreich in Deutschland angekommen bauten wir die Produktion immer weiter aus um der steigenden Nachfrage nach unseren besonderen essbaren Pflanzen gerecht zu werden.
Das Sortiment wurde stetig erweitert und umfasste nun stolze 250 Arten und 1000 Sorten essbarer und nützlicher Pflanzen.
2022 begonnen wir neben Deutschland auch Gartenkunden in Österreich und Luxemburg zu beliefern.
Versand nach Europa & Umbau der Baumschule
2023
Wir versenden seit dem Jahr 2023 nun in alle Länder der europäischen Union und verfeinern unser Sortiment immer weiter.
Die nun mittlerweile 3 Jahre alte, damals provisorisch angelegte Containerfläche wird in 2023 komplett umgebaut, um den aktuellen Ansprüchen gerecht zu werden und eine effiziente Pflanzenproduktion zu ermöglichen.