Kräuter & Gewürze
Großer Wiesenknopf
Botanischer Name: Sanguisorba officinalis
Angebot7,50 €
aktuell nicht bestellbar

inkl. MwSt. zzgl.

salzig-würzige Blätter und Blüten

attraktiver Insektenfreund

pflegeleicht und robust

Qualität aus der Baumschule

Anwuchs- und Ertrags-Garantie

Sicherer Versand

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Pflanzendetails

Die Heil- und Gemüsestaude "Großer Wiesenkopf" ist nicht nur nützlich und äußerst winterhart, sondern auch schön anzusehen. Ihre essbaren Blüten und Blätter sind salzig, würzig und etwas bitter im Geschmack.
Darüber hinaus ist die Staude insektenfreundlich und ein Magnet für Bienen und Hummeln.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Staude
Wuchsgeschwindigkeit:
Wuchshöhe:
30-120 cm
Wuchsbreite:
60-70 cm
Pflanzenabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
rot
Blütezeit:
Juni, Juli, August
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Essbare Teile:
Blätter, Junge Triebe
Verwendung:
Gewürz, Heipflanze
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feucht, feucht
Bodeneigenschaften:
durchlässig, nährstoffreich
Winterhärte:
-34°C
ackerbaum Großer Wiesenknopf kaufen

Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule

Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.

Wir haben mit eigenen Augen gesehen, wie auf großer Fläche komplett degradierte Landstriche zu hochproduktiven, artenreichen und funktionalen Ökosystemen verwandelt wurden. – Der Mensch kann nicht nur schädlich sein für diese Erde, sondern kann eine überaus nützliche und kreative Funktion einnehmen.

Denn wir können artenreiche, essbare Gärten anlegen, um den Grad an ganzjähriger Selbstversorgung mit köstlichen und gesunden Lebensmitteln aus dem eigenen Garten zu erhöhen. Wir können klimaresiliente und essbare Städte entwickeln, um auch in diesen industrialisierten Ballungszentren Kontakt zur Natur, ein gutes innenstädtisches Klima und einen höheren Selbstversorgungsgrad zu erreichen. Und auf großer Fläche können ganze landwirtschaftliche Ökosysteme entstehen – gut für Mensch und Natur!

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