Stauden & Kräuter
Magerwiesen-Margerite
Botanischer Name: Leucanthemum vulgare
Angebot7,90 €
ab Herbst wieder da

inkl. MwSt. zzgl.

bekannte und verbreitete Wildpflanze

zierende weiße Blüten

essbare Blätter und Wurzeln

Qualität aus der Baumschule

Anwuchs- und Ertrags-Garantie

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Pflanzendetails

Die Magerwiesen-Margerite stammt ursprünglich aus ganz Europa. Sie ist eine sehr beliebte Zierpflanze. Nicht sehr bekannt ist heutzutage, dass sie auch in der Küche verwendet werden kann. Sie wächst als ausdauernde, krautige Pflanze. Sie breitet sich im Laufe der Zeit langsam aus und kann Teppiche ausbilden.

Die Blätter können roh oder gekocht verwendet werden. Die jungen Triebe werden fein geschnitten und beispielsweise in gemischten Salaten verwendet werden. Da sie einen leicht scharfen Geschmack haben, sollten sie in moderaten Mengen verwendet werden. Die Wurzel kann ebenfalls roh gegessen werden und wird im Frühling verwendet.

Natürlicherweise wächst sie auf Wiesen, Weiden und in Ruderalstandorten.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Staude
Wuchsgeschwindigkeit:
Wuchshöhe:
30-60 cm
Wuchsbreite:
Pflanzabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
weiß mit gelber Blütenmitte
Blütezeit:
Mai, Juni
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Essbare Teile:
Blätter, Blüten
Verwendung:
Direktverzehr, Verarbeitung
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feucht, mäßig trocken
Bodeneigenschaften:
nährstoffarm, humos
Winterhärte:
-40°C
Magerwiesen-Margerite - ackerbaum

Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule

Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.

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