Stauden & Kräuter
Schlangenknöterich - Superbum
Botanischer Name: Bistortia officinalis
Angebot7,50 €
ab Herbst wieder da

inkl. MwSt. zzgl.

reichblühende Sorte mit rosa Blütenköpfen

üppiger Wuchs

richtig zubereitet eine gesunde Gemüsepflanze

Qualität aus der Baumschule

Anwuchs- und Ertrags-Garantie

Sicherer Versand

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Pflanzendetails

'Superbum' ist eine reichblühende, üppig wachsende Sorte des Schlangenknöterichs. Er kann wunderbar als mehrjähriges Gemüse verwendet werden. Seine Blätter Samen und Wurzeln nicht roh und gekocht verwendbar. Er kann gut als Spinatersatz genutzt werden.

Die jungen Blätter werden im Frühjahr geerntet.

Der Schlangenknöterich ist nicht nur essbar, sondern auch ein Blickfang im Garten durch seine auffälligen rosa Blütenköpfe, die auch Insekten erfreuen.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Staude
Wuchsgeschwindigkeit:
schnell wachsend
Wuchshöhe:
60-80 cm
Wuchsbreite:
40 cm
Pflanzabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
40 cm
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
rosa
Blütezeit:
Juni, Juli
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
April, Mai, Juni, Juli
Essbare Teile:
Junge Blätter, Stängel
Verwendung:
Direktverzehr, Verarbeitung
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
feucht, mäßig feucht
Bodeneigenschaften:
humos, anspruchlos, durchlässig
Winterhärte:
-34°C
Schlangenknöterich - Superbum - ackerbaum

Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule

Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.

Wir haben mit eigenen Augen gesehen, wie auf großer Fläche komplett degradierte Landstriche zu hochproduktiven, artenreichen und funktionalen Ökosystemen verwandelt wurden. – Der Mensch kann nicht nur schädlich sein für diese Erde, sondern kann eine überaus nützliche und kreative Funktion einnehmen.

Denn wir können artenreiche, essbare Gärten anlegen, um den Grad an ganzjähriger Selbstversorgung mit köstlichen und gesunden Lebensmitteln aus dem eigenen Garten zu erhöhen. Wir können klimaresiliente und essbare Städte entwickeln, um auch in diesen industrialisierten Ballungszentren Kontakt zur Natur, ein gutes innenstädtisches Klima und einen höheren Selbstversorgungsgrad zu erreichen. Und auf großer Fläche können ganze landwirtschaftliche Ökosysteme entstehen – gut für Mensch und Natur!

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