Felsenbirne

• Amelanchier alnifolia: Hier findest Du die meisten großfrüchtigen Sorten, die auch vorwiegend im kanadischen Erwerbsanbau verwendet werden. Smoky, deren Früchte durch einen besonders süßen Geschmack überzeugen, oder aber auch die Sorten Northline und Krasnojarskaja, bei denen die kleinen Früchte einen leicht säuerlichen, aber sehr angenehmen Nachgeschmack haben. Auch die Sorten Martin, Thiessen, Honeywood und Forestburg haben großes Potenzial.


• Amelanchier laevis: Diese wird in unserem Sortiment durch die Sorte Ballerina vertreten. Die Gattung wird auch als Kahle Felsenbirne bezeichnet. Aber lass Dich von ihrem Namen nicht abschrecken, denn sie trägt genauso schöne Blüten wie die anderen Sorten auch. Kaufst Du diese Felsenbirne, kannst Du Dich zudem auf eine großzügige Menge an wohlschmeckenden Früchten mit einem ganz besonderen Kirsch-Mandel-Aroma freuen.


• Amelanchier ovalis: Die Gewöhnliche Felsenbirne, die auch als Echte oder Gemeine Felsenbirne bezeichnet wird, ist ein eher zierlicher Strauch, der auch in kleinen Gärten problemlos Platz findet. Aber keine Sorge: Kaufst Du diese Felsenbirne, liefert sie Dir trotz der geringen Größe jedes Jahr aufs Neue eine reiche Ernte.


• Amelanchier lamarckii: Diese Gattung wird auch als Kupfer-Felsenbirne bezeichnet und ist natürlich ebenfalls in unserem Sortiment vertreten. Möchtest Du eine Kupfer-Felsenbirne kaufen und in Deinen Garten einziehen lassen, bist Du hier also genau richtig. Mit dieser Art wirst Du Dich übrigens bei den Vögeln sehr beliebt machen, denn auch sie lieben die runden, blauschwarzen Früchte.

Die süß-saftigen und aromatischen Früchte sind für den Direktverzehr oder für die Verarbeitung geeignet – etwa zu Felsenbirnen-Marmelade, die oft ein leichtes Marzipan-Aroma aufweist. Der allgemeine Geschmack der Früchte erinnert bei einigen Arten an milde Heidelbeeren. Mit dem Kauf einer Felsenbirne bereicherst Du demnach Garten und Küche zugleich.

Die ausgewählten Sorten der Felsenbirnen beginnen normalerweise schon nach 2–3 Jahren, Früchte zu tragen und alle unserer Sträucher verfügen über eine 365-Tage-Anwuchsgarantie und eine 10-Jahre-Ertragsgarantie. Einige Sorten können unter optimalen Bedingungen bis zu 15 kg pro Strauch tragen. Das Ertragsmaximum wird dabei zwischen dem 12. und 15. Standjahr erreicht. Da es sich um langlebige Sträucher handelt, beträgt der produktive Zeitraum etwa 30–50 Jahre. Das Pflanzen einer Felsenbirne lohnt sich also auf jeden Fall!

So wählst Du den richtigen Standort

Wie ihr Name schon verrät, sind die meisten Felsenbirnen relativ anspruchslos. Sie können sowohl auf sandigen, lehmigen wie auch schweren Tonböden wachsen und vertragen leicht sauren Boden. Ein humoser und durchlässiger Boden ist jedoch die beste Wahl. Ihr Wachstum ist langsam bis mittelstark. Der Strauch ist generell sehr robust und widerstandsfähig. Das Wurzelsystem ist flach, selten bilden sich Wurzelausläufer. Auch für Steingärten ist die Felsenbirne sehr gut geeignet, da sie gut auf felsigem Untergrund wachsen kann.

Pflanze Deine Felsenbirne nach dem Kauf an einem sonnigen bis halbschattigen Standort und achte darauf, dass der Strauch immer mit ausreichend Wasser versorgt ist, wobei auch gelegentliche Trockenperioden gut überstanden werden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden!

Felsenbirne kaufen, pflanzen & pflegen

Nachdem Du Deine Felsenbirne gekauft hast, stellt sich die Frage: Wann sollte man den Strauch im Garten einpflanzen? Grundsätzlich sind der Frühling und Herbst die besten Zeitpunkte, um neue Pflanzen in Deinen Garten einziehen zu lassen. Jedoch kannst Du die Felsenbirne nach dem Kauf auch direkt einpflanzen – unabhängig davon, welche Jahreszeit es gerade ist. Achte einfach darauf, dass der noch kleine Strauch immer genug Wasser zur Verfügung hat. Die Sträucher der Felsenbirne sind winterhart und kommen mit niedrigen Temperaturen gut zurecht.

- Pflanzabstand Solitär: 4–6 Meter
- Pflanzabstand Produktion: 1–1,5 Meter

Du kannst die Felsenbirne nach dem Kauf auch in einem Kübel großziehen. Dieser sollte ein Fassungsvermögen von mindestens 20 Litern haben, wobei mehr immer besser ist, und Löcher im Boden haben, damit überschüssiges Wasser abfließen kann und sich keine Staunässe an den Wurzeln des Strauches bildet. Bei der Kübelpflanzung raten wir zum regelmäßigen Umtopfen in größere Pflanzgefäße. Ein geeigneter Dünger unterstützt zudem Deine Felsenbirne beim Wachsen.